Hà thủ ô đỏ là một loại dược liệu quý trong y học cổ truyền Việt Nam. Nó có tác dụng bổ máu, làm đen tóc, chống lão hóa và tăng cường sức khỏe. Hà thủ ô đỏ thường được sử dụng dưới dạng sắc uống, ngâm rượu hoặc làm thành cao. Có thể chế biến theo phương pháp cửu chưng cửu sái với nước vo gạo và đậu đen để dùng